Liebe Freunde des gepflegten Drams,
es ist soweit!!….doch zunächst……
…wie immer haben wir zwei Flaschen Sherishòr 45% und einen ??? 🙂 verlost. Die glücklichen Gewinner sind im Newsletter versteckt. Wer sich entdeckt, schreibe uns eine kurze Antwortmail mit Adresse an Kontakt@rare-cask-company.com, dann geht der Whisky auf Reisen. Viel Spaß beim Suchen, Finden und Genießen!
Nachdem ich Euch im letzten Newsletter schon ein kleines Rätsel aufgegeben hatte, was wohl unsere erste Weihnachtsabfüllung sein wird….
…kommt hier die Auflösung:
Eine streng auf 1400 Flaschen (2 Fässer) limitierte Sonderedition Sherishòr Fassstärke (diesmal 54,3%) mit 6 Monaten Nachreifung in zwei uralten und seltenen Moscatel de Pasas Fässern.
Direkt neben Diegos Distilleria hat sein alter Freund Raphael eine wunderbare Süßweinbodega. Hier habe ich vor zwei Jahren den wohl besten Süßwein meines Lebens getrunken.
Vor einem halben Jahr hatte ich die Idee „Diego, was hältst Du von einer Sherishòr Nachreifung in Moscatel Fässern !?“. Diego war begeistert : “Ich geh gleich mal zu Raphael rüber“. Nach ein paar Stunden (das dauert immer länger, wenn die in der Bodega verschwinden) kommt ein begeisterter Diego zurück „Rapha leiht uns zwei seiner besten alten Moscatel de Pasas Fässer!“.
Dazu muss man wissen, dass Moscatel-Wein in Chipiona das ist, was Pedro Ximenez in Jerez ist. Und diesen Moscatel gibt es in verschiedenen Ausbaustufen. Der Edelste ist der „de Pasas“. Da werden die Trauben nach der Lese in der Sonne zu Rosinen getrocknet und dann zu Wein mit 17% Alkohol verarbeitet. Sensationell lecker. Etwa wie schwarzer Eiswein aber dazu noch eine wunderbare Säure, die ihn perfekt abrundet.
Raphael hat die beiden Fässer leer gemacht und uns den Inhalt in kleine Flaschen abgefüllt. Noch am gleichen Tag hat Diego die noch nassen Fässer rüber geholt und den fassstarken Sherishòr eingefüllt.
Jetzt hieß es: Warten, bis der perfekte Moment gekommen ist.
In der Zwischenzeit haben wir alles für Euch vorbereitet. Box und Flaschen entworfen, Goldmünze gekauft (Ja die ist auch wieder dabei !!), Produktion gestartet und immer wieder die Zwischenstufen mit lieben Freunden für Euch getestet.
Gerne würde ich auch mir Dir anstoßen: ipad@chris…..zeh……de.
Vor wenigen Wochen kam die Meldung aus Spanien „Misión cumplida! Es perfecto!! “ Jetzt musste es schnell gehen….
Abfüllen…
…Hut aufsetzen
…Kragen richten…
…Krawatte binden…
Und schick sind sie geworden 🙂
…und nach Deutschland
…Frisur föhnen…
…Handy-Nummerierung…
Ab ins Kästchen…
Das Warten haben wir überbrückt und eine Flasche Sherishòr 45% an olivercz…a@icloud.com verlost… Lass es Dir schmecken!!
Gestern kam die ersehnte Lieferung und in den kommenden Tagen heißt es mit Freunden und Familie:
„Whisky packen !!”
Denn wir haben uns für Euch etwas ganz Besonderes ausgedacht:
Der Sherishór 54,3% Mosatel de Pasas kommt in einer großen schweren Holzbox zusammen mit einem Glencairn-Sheryshór-Glas und einer kleinen Flasche Moscatel de Pasas-Wein, aus genau jenen Fässern, in denen danach der Whisky gereift ist. So könnt Ihr das wunderbar vergleichen, welchen Einfluss das Fass auf den Whisky hat. Genau das richtige für Heiligabend.
Natürlich haben wir wie bei der Erstausgabe des Sherishòr 54% in jeder Flasche wieder eine Münze versteckt. Es ist wieder eine schottische One-Shilling-Münze, aber diesmal nicht Elisabeth II, sondern King George IV aus den Jahren 1949-1951.
Eine der 1400 Flaschen hat hingegen wieder einen echten Goldschatz im Kopf. Eine spanische Golddublone von 1794 unter Karl IV im Wert von über 600 €.
Ich bin sehr gespannt, wer den Schatz finden wird. Bis heute haben wir auch noch nicht gehört, dass die erste Münze gefunden worden wäre. Jeder der noch eine geschlossene Flasche hat, kann noch hoffen.
In wenigen Tagen geht´s los. Achtet auf Euren Posteingang. Alle Newsletter Empfänger (Ihr seid mein kleiner privater Whisky-Club „The Rare Cask Club“ -) bekommen die Möglichkeit für wenige Tage eine persönliche Box mit schönem Rabatt zu bestellen, bevor es überhaupt in den Handel geht und dann vermutlich auch schnell vergriffen ist.
Die allererste Box geht jedoch auf Reisen an den heutigen Tagessieger: h.mun…@web.de.
Bis dahin genießt die herbstlichen Tage mit einem leckeren Dram Sherishòr
Slainte Mhath und Salud !
Euer Dirk
