Liebe Freunde des The Rare Cask Clubs,
vielleicht hat sich der Ein oder Andere von euch bereits gefragt, wo denn der Newsletter für den Juni bleibt.
Die Antwort ist recht einfach: wir waren auf Segeltour in Schottland. Mit dem Zweimastschoner Flying Dutchman, 1903 gebaut für die segelnde Fischerei auf der Nordsee als Heringslogger, bereisten wir die schottische Westküste von Oban über Mull bis hinaus nach Tiree.
Es ist ein einmaliges Erlebnis Schottland in all seiner Vielseitigkeit auf sich wirken zu lassen. Da für uns Whisky mehr als nur eines von unzähligen Getränken ist, gehört ein Verständnis für dessen Herkunft, Geschichte, Kultur und Tradition untrennbar mit dazu.
Hier ein paar visuelle Eindrücke zur Reise:
Zumindest kulinarisch wollen wir euch wieder mit auf die Reise nehmen. Am 16. Juli ab 19 Uhr gibt es eine weitere Runde unserer Share-The-Rare-Tatings. In der vierten Runde werden wir Whiskys im Gesamtalter von 100 Jahren verkosten. Jede der Abfüllungen verbrachte 25 Jahre im Fass.Das ganze wird wieder für 85€ zzgl. Versand zu haben sein.
Ihr habt Zeit und Lust mit uns und spannenden Destillaten etwas Zeit zu verbringen? Merkt euch das Datum vor, in Kürze kommt der Newsletter mit der genauen Beschreibung und dem Bestelllink.
Save The Date!
Unser Teammitglied Dr. Heinz Weinberger erklärt euch in der Rubrik „Whisky Wissen“, warum Ardbeg gleichzeitig so rauchig und so fruchtig sein kann. (LINK)
Er kam darauf, da „(…)viele Genießer in unserem Ardbeg 2009 gleichzeitig Noten von Zitronenzeste, Aprikose oder weißem Pfirsich entdecken.Wie passt das zusammen? Ein Teil der Antwort steckt in einem technischen Detail der Destillation: dem sogenannten Purifier.(…)“
Von nun an dürft ihr euch über regelmäßigen Lesestoff zu spannenden Themen rund um unser Lieblingsgetränk freuen.
Und weil wir nur zu gut nachvollziehen können, dass man nach dieser Lektüre Lust auf einen ganz besonders gelungenen Ardbeg bekommen kann, hier noch einmal die Links zu unserem Ardbeg:
Ardbeg 15 Jahre Ardbeg Bundle mit Sample
Zum Schluss möchten wir euch noch einen kleinen Ausblick auf unsere nächste Abfüllung geben, die dieses Mal kein Whisky sein wird, sondern ein fantastisches Destillat aus unserem Nachbarland Frankreich.
Die Grande Champagne gilt als „Premier Cru du Cognac“ und wird von Kennern für ihre besonders feinen und langlebigen Eaux-de-vie geschätzt. Die kreide- und kalkhaltigen Böden dieser Herkunft sorgen für Eleganz, Struktur und ein hohes Reifepotenzial.
Der Cognac stammt aus den historischen Beständen von Mauxion Selection, einem traditionsreichen Familienbetrieb in der Cognac-Region, dessen Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Mauxion Selection zählt heute zu den angesehensten Spezialisten für historische Cognacs und seltene Einzelfässer.
Nach den überlieferten Bestandsinformationen wurde der Cognac im Jahr 1938 – noch vor Beginn des zweiten Weltkrieges – nach traditioneller Methode destilliert. Die Bezeichnung „19.38“ verweist auf die historische Herkunft dieses außergewöhnlichen Cognacs.
Selbstverständlich geht auch diese Abfüllung wieder mit ordentlichem Friends & Family-Rabatt an den Club, bevor sie im Anschluss regulär im Shop erscheint.
Verkaufsstart für den Club wird der 28. Junisein. An diesem Tag bekommt ihr dann wie gewohnt den Link, über den ihr eure vergünstigte Flasche bekommen könnt.
Auch hier wird es wieder ein Bundle mit einem 2cl Sample als Option geben.
Zitat des Monats:
„Ich singe gerne und ich trinke gerne Scotch.Die meisten Leute hören mich lieber Scotch trinken.“George Barns (Jazz-Gitarrist)
Sollte alxxxxxxx.zexxxx@gxxxx.com diesen Newsletter bis zum Ende gelesen haben, wovon wir selbstverständlich ausgehen, darf er sich jetzt über eine schöne Flasche Sherishòr freuen. Bitte melde dich bei uns, damit wir dir die Flasche zukommen lassen können.
Liebe Grüße und Slainte Mhath
Dirk & Tim
