Sherishòr-News-Dram #2

Liebe Freunde des gepflegten Drams, es gibt wieder Neuigkeiten über unseren schönen Sherishòr zu berichten. Unser lieber Brand-Ambassador Tim ist mitsamt einiger Buddeln Sherishòr in See gestochen und segelt mit einer Truppe Whisky-Fans rund um Schottland. Das nächste Mal geben wir ihm ein ganzes Fass mit und machen für Euch eine „Linie“-Abfüllung J Der Sherishòr […]

Warum ein Whisky in Andalusien etwa 1,5-mal schneller reift als in Schottland

Zehn Jahre sind zehn Jahre, sollte man meinen. Für einen Whisky gilt das allerdings nur bedingt. Denn ein Fass, das zehn Jahre in Andalusien lagert, kann aromatisch deutlich weiter entwickelt sein als ein Fass gleichen Alters in Schottland. Viele Master Distiller und Master Blender berichten von genau diesem Effekt: In wärmeren Regionen scheint Whisky schneller […]